◉ Le Château Farizeau, situé à Sadirac, vient d’entreprendre une démarche de production de raisins Bio.. André et Guillaume Moreau remettent au goût du jour des pratiques agraires abandonnées au profit de traitements chimiques, à commencer par le retour à la charrue. Un cheminement qui va prendre 3 ans, avant de revoir le précieux label...