Vouloir apprendre à déguster du vin ?
Leçon de dégustation, avec son vocabulaire (des mots référence afin de pouvoir exprimer des sensations, les décrire et les partager), des gestes (pour mieux accueillir) et cette application en trois étapes avec des yeux, des nez, des bouches... plus ou moins habiles !
Merci à Loïc RIVA, sommelier du Château Beau-Séjour Bécot à Saint Émilion, pour sa patience, sa disponibilité et ses talents pédagogiques.
On ressort de cette séance avec l’ivresse d’en savoir encore plus !
À regarder sans modération !