Accueil ≫ Reportages ≫ Histoire ≫ Mémoire Créonnaise : Hugo PIN...
Ancien apprenti puis charcutier chez Claude Toulet, puis chez Jean Feuga à Créon, Hugo Pin aujourd’hui à la retraite, évoque les souvenirs de son métier et parle de la fameuse préparation du Grattons de Lormont. Connaissance et savoir-faire sont les maîtres mots de la fabrication de ce produit de charcuterie...
(Première diffusion 18/11/17)
116ème édition de la fête des Rosier(e)s de Créon les 27 et 28 août 2022
Programme en .pdf
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