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La taille de la vigne...

La vigne est en dormance en hiver. Elle peut supporter les excès climatiques sans risques jusqu’au début du gonflement des bourgeons. Durant cette longue période de repos végétatif, c’est le moment idéal de pratiquer la taille de la vigne afin de préparer la récolte à venir : opération qui fait l’objet de cette vidéo.

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