Semer de l’engrais vert...

Semer de l’engrais vert tel est l’enjeu, à Sadirac... Le château Farizeau reste le seul à s’être converti à la culture de ses vignes en adoptant la méthode bio.
Ce mode d’agriculture pratiqué, par les anciens, banni totalement l’utilisation de produits chimiques. Ce changement profond de comportement, oblige à retrouver des pratiques ancestrales, comme par exemple semer de l’engrais vert entre les rangs de vignes.
Avec André et Guillaume Moreau...